Svart bönsallad med majs och paprika

Det här behöver du

• För 2 portioner
• 460 g kokta svarta bönor
• 1 1/2 dl majs
• 1 röd paprika
• 1 gul paprika
• 1/2 rödlök
• 1 msk olivolja
• 1 msk limejuice
• 1 krm spiskummin
• Salt

Så gör du

1. Skölj bönorna och låt rinna av. Tärna paprika och finhacka löken. Blanda med majs. Rör ihop olja, limejuice och spiskummin och vänd ner. Smaka av med salt.