Tunna pannkakor med färsk frukt

Det här behöver du

• För 2 portioner
• 1 dl vetemjöl
• 2 1/2 dl mjölk
• 1 ägg
• 1 nypa salt
• 1 msk smör
• 1 banan
• 1 kiwi
• 1 apelsin

Så gör du

1. Vispa mjöl med hälften av mjölken till en slät smet. Vispa ner resten av mjölken, ägg och salt. Stek tunna pannkakor i smöret. Skala och skär frukten. Rulla pannkakorna och servera med frukten.