Jordgubbskräm i glas

Det här behöver du

• För 2 portioner
• 250 g jordgubbar
• 125 g mascarpone
• 1 dl vispgrädde
• 1 msk florsocker

Så gör du

1. Mosa 200 g jordgubbar. Vispa grädden mjukt.
2. Rör mascarpone och florsocker mjukt och vänd ner jordgubbar och grädde.
3. Fördela i glas och toppa med resten av jordgubbarna.