Äppelgröt med rostade mandelspån

Det här behöver du

• För 2 portioner
• 2 dl havregryn
• 4 dl mjölk
• 1 nypa salt
• 1 grönt äpple
• 2 msk mandelspån
• 1 tsk smör

Så gör du

1. Blanda havregryn, mjölk och salt i en kastrull. Koka på svag värme i cirka 5 minuter under omrörning.
2. Skölj frukt och bär. Skala frukt som behöver skalas, ta bort kärnor och skär frukten i lagom stora bitar.
3. Skiva äpplet och stek det mjukt i smöret i en separat panna. Rosta mandelspånen lätt i en torr panna.
4. Fördela gröten i två skålar och lägg på toppingen. Servera direkt.