Äggsallad på frukostbröd

Det här behöver du

• För 2 portioner
• 3 ägg
• 2 msk majonnäs
• 1 tsk dijonsenap
• 4 skivor bröd
• Salt och peppar
• 1 tomat
• 1/4 gurka

Så gör du

1. Koka äggen i 9 minuter, kyl i kallt vatten och skala. Hacka äggen och blanda med majonnäs och senap. Smaka av.
2. Skölj och skär grönsakerna. Servera äggsalladen med bröd och grönsaker.